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媽咪丸面加盟店經營火爆離不開準確的市場定位

2013-08-23 10:22 來源: 一路商機網 閱讀:1011次 字號:
品牌名稱
所屬行業
加盟情況
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媽咪丸面經營規模小,但是基本投資都是15萬以上。媽咪丸面加盟店想要獲得理想中的收益,離不開準確的市場定位。以下五種適合媽咪丸面加盟店市場定位的方法供大家參考。

1、根據消費者年齡準確年齡

媽咪丸面主要經營口感很獨特的小吃,是一種快速消費的食品。主要針對兒童、青年市場,尤其是兒童是一個有價值的目標市場。現在的孩子獨生子女居多,媽咪丸面的小吃非常吸引小朋友。家長帶小朋友消費遠高于大人的消費。所以媽咪丸面加盟店多選擇在學校附近或者兒童游樂場所附近。

媽咪丸面

2、遠離強勢競爭對手

對于特色小吃店鋪,最忌諱和同行為伍。如果一條街都是特色小吃店鋪,那就顯現不出媽咪丸面加盟店的特色之處。之所以有特色,是因為其他餐館沒有的特色產品。所以媽咪丸面的市場定位應該避開競爭對手,不與強大的競爭對手直接對抗。這種定位的優點是能迅速打開市場并且站穩腳跟,并在消費者心目中盡快樹立起獨特的形象。風險小,成功率高。

3、效仿弱勢競爭對手

人們喜歡到小吃一條街挑選美食,媽咪丸面選擇與弱勢經營者競爭,爭取同樣的目標顧客額。媽咪丸面作為特色小吃加盟店在經營特色和管理模式上都非常有優勢,想必那些不是很正規的小吃店有很大的優勢。以競爭對手的弱勢襯托自己的優勢也是贏得市場非常有效的方法。

4、實際經營中調整定位

媽咪丸面加盟店的市場定位并不是永不改變,隨著經營時間的推移,隨著新的競爭者進入市場,目標顧客需求會發生改變,所以媽咪丸面加盟店要根據實際需要不斷創新菜品,對產品進行進行重新定位,尋求新的活力和增長點。

5、飲食地域性定位

媽咪丸面加盟店遍布我國大江南北,經營者要注意到地域性差異。媽咪丸面在上海發展起來,可能口味上偏甜,開發異地市場,尤其是北方市場,就是一個新的挑戰。挑戰歸挑戰,但是異地市場潛力非常大。媽咪丸面加盟店可以將上海特色和異地市場口味結合起來,做出自己的特色,能吸引異地消費者,真正做到特色小吃加盟知名品牌,做到全國連鎖經營模式一帆風順。

媽咪丸面火熱加盟網址:http://www.z8575.com/mamiwanmian/

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